Le barbecue du champ liberterre le dimanche 16 juin

Publié le 14 Mai 2019

Soyez les bienvenue à notre barbecue ! Le champ Liberterre c'est la volonté de produire des fruits et légumes biologiques, mais également de les transformer pour vous proposer des plats et des moments savoureux 

Cela se passera le dimanche 16 juin dès 10h sur notre champ à Bossière

Au menu : Un moment apéritif en bulles, une entrée, un buffet, un dessert (Végétarien(ne) bienvenue!)

Tarifs : 25€ pour les adultes / 15€ enfants de 4 à 12 ans / Gratuit enfants de - de 4ans (boissons non comprises)

Réservation obligatoire ! Envoyez un a-mail à l'adresse suivante pour obtenir le formulaire de réservation et les modalité de paiements. lechampliberterre@gmail.com

Cette participation inclus également les visites du champ le matin (apd 10h), le concert très cuivré du groupe « En fanfare », des animations pour petits et grands !

 

Le menu

 

Apéritif en bulles et dégustation des préparations de la Cuisine du Champ Liberterre

 

Cabillaud saumuré, brochette de printemps, première récolte de pommes de terre et déclinaison des légumes du champ sous toutes leurs sauces

 

Buffet composé de grillades mixtes (viande ou végétarien), légumes fumés aux bois d'érable, les salades de la maison

 

Gourmandises en surprise

Rédigé par Derenne

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