Le champ liberterre

La fête de la tomate, le programme:

En matinée,

• Visites guidées du jardin-potager toutes les demi-heures à partir de 10H30
• Ateliers et animations pour tous 
• Animations pour les enfants, créations autour de la nature.
• Foire à la tomate, nombreuses variétés anciennes et marché de légumes du potager.
Une pause à table pour partager, déguster et soutenir nos actions !
• Marché pique-nique et bar convivial (payant)

Une après-midi pour se détendre !

• Possibilité de se poser sur le jardin, pour un moment de détente en famille.
• Coin lecture.
• Concerts : 13H30 Le Rebjou
15H Marie Gaziaux et Adrien Liénard (Deux voix, deux guitares)
avec le Centre Culturel de Gembloux.

Nous vous acceuillerons ce 5 juillet et tous les autres mercredis des vacances sur notre terrain de Bossiere pour un marché de fruits et légumes biologiques. Venez nous rencontrer, visiter nos cultures et acheter de savoureux fruits et legumes. 
Un cadeau vous sera offert pour le lancement des deux premiers marchés.🤗
N'hesitez pas a partager l'information autour de vous...

Pour aller plus loin que les critères du label Bio et pour renforcer les liens avec ses consommateurs,  le Champ Liberterre s'est porté volontaire pour devenir projet pilote pour la création d'un Système de Garantie Participatif en partenariat avec le réseau des GASAP. 

Mais c'est quoi un SGP?

Selon IFOAM, les "SPG sont des systèmes d’assurance qualité ancrés localement. Ils certifient les producteurs sur la base d’une participation active des acteurs concernés [dont les consommateurs] et sont construits sur une base de confiance, de réseaux et d’échanges de connaissances."
Concrètement, ils permettent la certification et l’accompagnement des producteurs d’un réseau sur base de critères définis ensemble. 

Les questions écologiques, sociales et économiques parfois négligées dans la certification BIO pourront ainsi être incluent et donner plus de sens au travail que nous réalisons.

Voila, le travail de la terre a repris durant cette petite parenthèse hivernale. Nous avons profités du beau temps pour planter énormément durant les derniers jours.

Quelques photos des dernières journées à rallonge....

Bruxelles à l'aube, livraison de paniers...

Les piles de plants en mottes que nous allons repiquer manuellement...

Travail d'équipe.

Travail du sol avant la fin de journée.

Un point commun qui nous relient sans doute tous, c'est le plaisir de manger, de bien manger ! Je partage une belle photo d'un plat qu'une de nos clientes à réalisé avec nos légumes ! Si vous voulez gouter les plats du Murmur.kookin, visitez leur page facebook... https://www.facebook.com/murmurkookin/

L'hiver est bien là. Le travail se calme et l'on se repose un peu, enfin... Les tunnels sont à nouveau remplis de légumes feuilles (salade de blé, laitue à couper, cerfeuil, pourpier, mizuna, ..), d'autres survivent encore aux fortes gelées en extérieur (topinambour, poireaux, choux, moutarde) et nous avons stocké des légumes de conservations (Echalottes, betteraves, radis, rutabaga, céleri rave, ...). Nous travaillons également à la saison prochaines et espérons vous retrouver aussi nombreux tout au long de l'année 2017. Nous vous envoyons nos meilleurs voeux pour l'année à venir!